Las ciudades ahora y a futuro serán el lugar donde se acoge la mayor parte de la población en Latinoamérica. Se ha convertido en el lugar donde puedes encontrar todo lo que necesitas. Sin embargo hay algo que todavía no se encuentra con facilidad y en el caso exista definitivamente no en la cantidad que se requiera para garantizar soberanía alimentaria. Actualmente todas las ciudades dependen de una compleja y larga red de transporte que nos hace tener a diario alimentos frescos que vienen del campo. (más…)
El compost es la base de una tierra nutrida y fértil. Es el resultado de la descomposición de los restos de alimentos y demás residuos orgánicos. Es proceso de descomposisón es aeróbico y es realizado por los microorganismos.
Lo que se necesita es:
Materia orgánica verde o fresca aportante de nitrógeno.
Materia orgánica Marrón o seca aportante de carbono
Tierra de jardín, el mismo compost o microorganimos benéficos (MOBs) aportantes de los microrganismos que al verterlos a la mezcla aceleran al introducir directamente los agentes principales del proceso.
Agua aportante de la humedad para que se de el proceso pero sin exceso.
Los invernaderos son espacios cerrados donde se cultivan hortalizas, frutas y demás cultivos. Esta característica tan singular es la permite tener el control de los parámetros más importantes de un huerto. La temperatura, la humedad y la radiación solar. Además evita que crezca malezas o cultivos no deseados. También protege a los cultivos de lluvias, granizo, excesivo sol, entre otros cambios bruscos de temperatura. Se cuida también de plagas, insectos no deseados y animales. (más…)
Actualmente en la agricultura como en cualquier proceso productivo lo que se busca es optimizar recursos y producir más. El agua ahora es un recurso muy valioso tanto así que en los próximos años se estima que escasee. Por tal motivo te hacemos mención de los métodos existentes de riego para los cultivos desde los convencionales hasta los más eficientes e innovadores. (más…)
