Cada vez son más las empresas y empresarios que buscan la transparencia y medir sus impactos sociales y ambientales. Las empresas que se certifican como Empresa B no son perfectas, pero asumen un compromiso de mejora continua y ponen su propósito empresarial...

El concepto de "triple impacto" en el mundo empresarial se ha vuelto cada vez más relevante en los últimos años. Estas empresas buscan no solo obtener ganancias económicas, sino también generar un impacto positivo en la sociedad y el medio ambiente. En este artículo,...

Los champiñones son hongos deliciosos y versátiles que se han cultivado y consumido en todo el mundo durante siglos. Son un ingrediente esencial en muchas cocinas y ofrecen numerosos beneficios nutricionales. Aunque se pueden encontrar en la naturaleza, cultivar...

La pasta o salsa al pesto es un clásico de la cocina italiana, y su versatilidad permite la adición de ingredientes adicionales para crear nuevas y emocionantes variantes. Una de las variaciones más populares es la pasta al pesto con espinacas, que agrega un toque de...

El riego por goteo es una técnica de irrigación que ha ganado popularidad en Perú debido a su eficiencia en el uso del agua y su capacidad para aumentar la productividad agrícola. En un país donde la agricultura desempeña un papel crucial en la economía y la seguridad...

Las semillas son mucho más que simples puntos de partida para las plantas. En su interior, almacenan una valiosa información genética que determina cómo crecerán las plantas. Esta información incluye detalles sobre el tamaño, el sabor, la resistencia a las...

En un mundo cada vez más poblado y con recursos naturales limitados, la importancia de las semillas y su gestión adecuada se vuelve fundamental. Las semillas son la base de la producción de alimentos y desempeñan un papel crucial en la seguridad alimentaria, la...

En la vida agitada de la sociedad moderna, a menudo caemos en patrones de alimentación poco saludables y descuidamos la importancia de las frutas y verduras en nuestra dieta diaria. Si bien es comprensible que nuestras agendas ocupadas a veces nos empujen hacia...

La agricultura local y la agricultura industrial son dos enfoques muy diferentes en la producción de alimentos y productos agrícolas. Presentamos algunas diferencias clave entre ambas: Escala de producción: Agricultura local: Se centra en la producción de alimentos y...

La producción de alimentos en entornos urbanos se presenta como una respuesta esencial y perspicaz a los desafíos alimentarios que enfrentan nuestras ciudades, las cuales están experimentando un crecimiento demográfico constante. Esta necesidad es especialmente...